人人卖产品，却不会塑造产品价值，天天喊叫产品如何质量好，价格低。当你这样喊叫的时候，你的竞争对手同样能这样喊叫。但你有没有想过，你能不能塑造和挖掘一些别人没有的价值。一家餐饮饭店，就是通过一个简单的价值塑造的挖掘，轻松实现利润翻倍。

每个生意正如每个人一样，都有自已的特色和特点。人有一些生理上的东西是天生下来就这样的，无法改变。而生意、企业、店铺、却完全能够通过努力和塑造来突出自己的特色和特点。

所以，你的生意首先要做的第一件事就是：找出你与别人的生意不一样的特色地方，集中在这类客户身上，然后一百倍地放大它。让每个客户在第一时间内都能看到它，记住它。这就是你的生意形象价值。

每个生意，都需要有一句话来体现你的独特，来传达给客户。这句话，你不能凭空捏造，必须要实事求是，这是对自己负责，也是对客户负责。

这是一家餐饮酒楼，投资额大约100多万元，地处市区非黄金地段，主营海鲜、家常饭菜，每月流水近20万元。这家饭店通过简单的价值挖掘，塑造了不一样的产品价值，立马让利润翻倍。

1、提炼独特卖点： 10 分钟上菜，超时免费。这个上菜指的是上第一个菜，而不是10分钟全部上完。所提炼出的这一句话，一定要能做得到的，一定要真实存在的，一定要对消费者负责的。

2、利润产品：店内利润最多的一款产品是酸辣田鸡，也是招牌菜，原先标价每斤28元。现在，稍微修改了三个地方，在酸辣田鸡利润方面，比原来迅速提旅游营销升了1 倍多。

1）区别定价。将酸辣田鸡分为三种档次，分别叫：纯正野生酸辣田鸡（大厨祖传秘法）标价每斤 68 元；农家酸辣田鸡标价每斤 38 元，正宗酸辣田鸡标价每斤 28 元。

这么一改，不仅提高了酸辣田鸡利润，并且在顾客的心理树立起了纯正野生田鸡的地位，吸引了更多顾客到店里。

虽然真正点68元最高档菜比较少，毕竟比较贵，只在宴请贵宾时会有人点菜。 但大部份顾客却从原来的28元这档，提高到了38 元这个档次。

2）举办吉尼斯记录。每天即时公布最高消费额，凡是消费额超过当日记录的，赠送现金券20%，超过历史记录的，赠送现金券 50%。

比如：当前最高消费额是1000元，有顾客的消费额是1001元，即可获赚200元现金券；历史最高消费记录是4000元，有顾客的消费额是 4001元，即可获赠 2000 元现金券。

这个活动一经推出，顾客络绎不绝。

一是直接刺激当日消费，大部份顾客在接近最高消费额时，都会再点一些酒水来破记录；二是吸引大客户，一旦顾客有大量宴请、高端商务需求时，首先都会考虑到该店，因为大量宴请和高端商务需求，的宴请，肯定能破记录；三是形成一种话题讨论，比如：天啊，**店一顿饭花了3万元！。 (当然，公务消费不在此宣传范围内。)

3、免费产品：小魔术大世界，在本店见证你的奇迹。花一点小钱，到一些魔术店购买一些小魔术道具，很吸引人，又容易上手。

比如神秘四连环、环环相扣、透视扑克（顺便宣传戒赌），一是在顾客等菜时，免费给顾客玩；二是，如果有顾客喜欢，直接现场购买，做为另外一种收入来源，卖魔术玩具。（还真卖了不少）

这就是为餐厅提供的超额附加价值，除了满足吃饭功能之外，还能给顾客带来其他方面的享受。

比如：当你喝百事可乐时，你喝的是一种巨星的感觉，这时百事可乐不仅仅只是饮料；当你穿耐克运动鞋时，你穿的是一种超越自我的精神，这时耐克运动鞋就不仅仅只是鞋。这些都是价值塑造。

当餐厅能够给予这些精神想像价值，而不只是吃饭的地方，就能获得高利润。不仅仅是魔术玩具，举一反三，还可以再推出系列的：如畅销书、报刊杂志(还可以顺便卖)等。
好了，以上就是深度挖掘你的产品的价值的一个案例，如何通过挖掘你的产品或者你的事业的价值，你学会了吗？