饮品零售市场目前处于一个转型期，市场排名看似稳定，但很多新面孔开始出现，收割新型消费者。在消费升级的前夕，谁先布局谁更有机会抢得蓝海先机。今年伊利在新品开拓上可圈可点，比如植选浓香豆乳、伊利JoyDay酸奶等等都开始长足发力，最近伊利又发布一款高颜值新品：优酸乳果果昔，开创果昔品类先河，十分值得行业注意。
01、优酸乳新品果果昔，果昔品类，蓝海市场火速占位
根游戏推广据 Mintel 的报告，2015 年全球果昔的品种同比增长了23%，在美国，虽然果汁销售额在下降，果昔却逆势增长。而在英国的年轻消费群、高收入消费群和爱美潮流人士中，果昔拥有极高的渗透率。国内果昔品类也开始在某些场合和人群中渗透，比如家庭制作、甜品坊等定制型场合。而随着伊利这种有影响力的大品牌发布果昔产品，在某种程度上意味着果昔这个品类的消费便捷化时代正式开启，市场将赢来爆发式增长。
从Mintel报告证明果昔品类的市场份额在国外得到了成功的验证，国内市场也随之呈现出需求趋势，但在优酸乳果果昔产品问世前，国内一线品牌并无此类产品问世，优酸乳果果昔抓住了爆发前的时机，以伊利品牌实力背书，快速的进行品牌占位。
02、高价值，高颜值，高品质需求，产品攻心计，年轻人的新选择
高价值
从原料来看，果果昔中的水果有来自北美阳光果园中的蓝莓、蔓越莓，以及优质草莓，配上浓浓的酸奶，口感浓郁，莓果颗颗分明。据果果昔上市前的调研数据显示，消费者对果果昔的印象超出预期，比如比我想象的要更浓郁里面有很丰富的果肉，果香味很浓成为消费者较多的评价。
高颜值
PANTONE公司公布了2018春夏时装周流行色报告，其中，优酸乳果果昔身披的紫外光色（ULTRA IOLET），迅速成为时尚潮人们的新宠，满足年轻消费者爱美爱炫的心。
放眼望去，在以白色为主色调的饮品货架上，优酸乳果果昔的紫外光色自带吸睛效果，高颜值，更容易被PICK。另外，特别的旋盖设计也是果果昔的一大亮点，方便携带，满足消费者随时饮用的需求。
高品质需求
优酸乳果果昔，多重莓果搭配浓醇酸奶，即带来了美味享受，又带来了满足感，适合各类生活场景。早餐、下午茶、夜宵，满足消费者零负担、享美食的内心需求。为学生、职场人士减压，给健身人士、爱美人士带来新选择。同时高颜值果果昔，也是街拍晒照的绝佳拍档，是表达消费者时尚、充满元气的个人标签和态度表达。
满满水果力＋浓醇酸奶的优酸乳果果昔，着力打造集功能价值、情感价值和消费者自我表达价值于一体。并且通过推广活动，不断深化消费者对果果昔的价值体验，来满足消费者不断升级的需求。
03、携手周冬雨，掀起水果力品牌建设风暴
2018年7月4日，伊利优酸乳携手90后金马奖影后周冬雨高调发布果果昔新品，当天即登上微博话题榜首页、手机微博开屏页，在社交网络制造大量声音，聚集市场注意力。
一，携手周冬雨，炫酷发布水果力
7月4日果果昔在上海举行了发布会，紫色的主色调，炫酷光影和高科技互动，让整场发布会潮范儿十足，气氛火爆。巨型的优酸乳果果昔产品模型闪耀登场，成为全场视觉焦点，令人印象深刻。
90后金马影后周冬雨活力登场，浓郁果果昔，满满水果力的slogan，加上周冬雨鬼马精灵的互动，恰当的表达了果果昔的鲜活感和少女感。
水果力的概念，让消费者产生形象的代入感，紫色的高雅浪漫和少女感，也通过宣传片的广泛发布得到更充分表达，助力果果昔抢占水果力独家品牌标签。
二，互动H5,代入水果力互动
从果果昔到水果力，中间需要一个内容的粘合。水果力是一个概念，要把它打入消费者心中产生情感关联，让消费者以水果力为标签主动标榜自己。
果果昔采用的是H5互动测试，让消费者通过内容互动去发现自己内心隐藏的水果力。时尚的概念，加上对自我认知的好奇，让这则H5的互动出奇的高，上万名网友测试了自己的果力值，借水果力表达自己的年轻活力，果果昔成功化身为水果力的代表，成功打入消费者内心，成为自我标榜的标签。长按下方二维码，测试下一你的果力值！
通过内容的运营，实现了用户情感认同和自我表达两大价值变现，达成果果昔品牌力建设中情感认同这一关键环节。
三，多圈层KOL发声，矩阵式传播带火商品社交知名度
果果昔受到时尚界KOL的肯定在意料之中，在国外果昔早已是超模的必备代餐饮品，备受时尚界推崇。在国内，一线乳业零售品牌推出果昔尚属首例，便捷的饮用方式和健康选择，受到了时尚界的欢迎。在发布会当天，多名时尚界KOL为果果昔发声，提升果果昔水果力的圈层影响。
发布会当日，周冬雨的社交网络发声也影响了一众粉丝，引起娱乐行业KOL的关注，形成娱乐传播矩阵。
除此之外，果果昔还启动了线下形象广告及后续持续的KOL发声，长效传播。传播的多维声量覆盖和持续投入，可以维持果果昔先发优势，也可以牢牢占据新市场带来的先期红利。
四，线上线下联动，流量导向动销
果果昔的新品发布不止是品牌力和产品力的推广，动销也是重要一环。果果昔上市的互动H5可直接导向京东商城，实现线上动销导流到店。线下则联合超级物种等场景型零售业态、永辉超市等传统实力商超开展动销活动。发布会当天，永辉超市的相关领导还到场致词，对果果昔的上市将给予销售渠道上的支持。
果果昔作为伊利本年度最重要的战略产品之一，明显就是集团打造的明日之星，为消费升级打造的高品质选择。并且伊利集团非常善于借势营销，未来势必会投入更多的传播和渠道资源支持果果昔的发展。
消费升级的时刻，谁能更好的读懂用户需求，引领用户的生活品质升级，谁就可以占得竞争优势，甚至降低维度打击竞争对手。主动的变革者，无论是品牌还是经销商，都会因先发优势，享受更长期的市场红利。
